≡ Menu

Бисквитена бомба с крем Парфе

Необходими продукти:
Шоколадови бисквити
Шоколадов крем
Сметана
Шоколад
Мармалад от кайсии

Начин на приготвяне:
Дъното и стените на тортена форма се покриват отвътре с тънък лист
приготвен от шоколадово бисквитено тесто. От същия лист се изрязва съответстващ по големина капак. Приготвената „бомба” се напълва с шоколадов крем по избор
към който са примесени 1 ч. ч. разбита сметана и 150-200 г разтопен шоколад
похлупва се с капака и се оставя около 1 час в хладилника. Изважда се от формата
априкотира се (намазва се тънко с разреден с. 1- 2 с. л. гореща вода мармалад от кайсии) и се залива с разтопен шоколад

Слага се в подходящ съд и като се стегне шоколадът, с който е залята, се нарязва с остър нож.Отделно се поднася разбита с пудра захар сметана.

Време за приготвяне: 20 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!