≡ Menu

Бисквити за чай

Необходими продукти:
100 г прясно масло
2 жълтъка
40 г бадеми
200 г брашно
80 г пудра захар
малко карамфил
кора от лимони

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива на пяна.
Слагат се жълтъците един по един и пудрата захар; настърганата лимонова кора, ситният карамфил, обелените и смлени бадеми и брашното.
Замесва се тесто, от което се точи кора, дебела 1 см.
Стенекиени формички се изрязват бисквити, които се пекат в тава, намазана с масло.
Преди да се опекат, бисквитите може да се намажат с жълтък и по желание да се гарнират с нарязани орехови или бадемови ядки.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!