≡ Menu

Бъркани яйца с шунка или със салам

Необходими продукти за една порция:
100 г шунка или салам
2 яйца
15 г масло
сол
щипка червен пипер

Начин на приготвяне:
Нарязаната шунка или салам се пържи.
Ръси се малко сол, понеже шунката е солена.
С леко бъркане се прибавят предварително разбърканите яйца.
Времетраенето на пърженето зависи от вкуса на консуматора.
Към края в мазнината се слага червеният пипер, с него яйцата не се разбъркват.
По желание върху това ястие може да се поръси отгоре дребно нарязан магданоз.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!