Необходими продукти:
4-5 бр. вратни пържоли
500 г кисело мляко
черен пипер
чесън на прах
сол
кимион
Начин на приготвяне:
Пържолите се начукват и осоляват. Киселото мляко се разбърква заедно с подправките и се заливат пържолите. Пече се на фурна.
Приятен апетит!