Необходими продукти:
400 г орехови ядки
150 г пудра захар
100 г шоколад
1 л. ром
1/2 к.ч. прясно мляко
лимонова кора
лимонов сок на вкус
шоколад за украса
книжни капсули
Начин на приготвяне:
Ореховите ядки се накълцват.
Прибавя се захарта.
Слагат се настърганата лимонова кора, млякото, ромът и стопеният на пара шоколад.
Бърка се с дървена лъжица.
Прибавя се лимоновият сок и се опитва на вкус.
От полученото тесто с ръка се правят малки топчета, които се овалват в настърган шоколад.
Поднасят се в капсули.
Отгоре може да се украсят с бадеми, лешници или цветен крем.
Време за приготвяне: 30 минути