Необходими продукти:
брашно 300 г
прясно масло 100 г
пудра захар 100 г
яйце 1
вишни 500 г
захар за вишните 60 г
ванилия 1 прах
пудра захар за поръсване 30 г
Начин на приготвяне:
Брашното с маслото се разтрива на трохи, постепенно се прибавя захарта, яйцето и се замесва меко мазно тесто.
Разточва се кора, дебела 1 см, и се нарязват дребни сладки с различни формички.
Върху тях се слагат вишни, поръсват се със захарта, ароматизирана с ванилията, и се нареждат в тавичка, покрита с намазана с масло хартия.
Пекат се на умерено силна фурна.
Сладките се поднасят, след като изстинат, поръсени с пудра захар.
Време за приготвяне: 45 минути