≡ Menu

Задушени гъби с ябълки

Необходими продукти:
1/2 кг пресни гъби
3 с. л. масло
2 кисели ябълки
1 с. л. брашно
1/2 ч. ч. извара
сол
магданоз

Начин на приготвяне:
Гуглите на гъбите разрежете на две, а пънчетата на тънки кръгчета.
Задушете ги в масло.
След няколко минути прибавете нарязаните на малки кубчета ябълки и продължете да задушавате.
После добавете брашното, размито във вода, и варете няколко минути.
Накрая прибавете изварата и разбъркайте ястието.
Посипете го с магданоз.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment