Необходими продукти:
дюли 500 г
масло 80 г
пудра захар 200 г
ром 40 г / канела
Начин на приготвяне:
Дюлите се измиват, почистват се от семенната част и се нарязват на тънки филийки.
Задушават се в маслото, докато омекнат, поръсват се с рома или канелата и се разбъркват.
Може да се поднесат като самостоятелен десерт, насипани в чинийки, поръсени със счукани орехови ядки или полети с плодов сироп и украсени с разбит каймак, сурови плодове или плодове от сладко или компот.
Така приготвените дюли може да се използуват и за плънка на омлет, бухти, кифли, пандишпаново руло, торти и кейкове.
Време за приготвяне: 30 минути