Необходими продукти за 1 порция:
50 г грис (ориз)
200 г прясно мляко
1 яйце
15 г захар
10 г краве масло
Начин на приготвяне:
Кипва се 140 г мляко, сипва се бавно грисът, като се бърка постоянно, докато сместа се сгъсти, след което се сваля от огъня.
Прибавят се останалите продукти и половината масло.
С останалата половина се маже тавичката.
Пече се до зачервяване.
Време за приготвяне: 45 минути