Необходими продукти за 1 порция:
25 г ориз
100 г вода
1/2 яйце
100 г извара
10 г краве масло
15 г захар
Начин на приготвяне:
Кипва се млякото, в което се сварява ориза.
Добавят се и останалите продукти, като се бърка непрекъснато.
Сместа се изсипва в тавичка, намазана с масло и се запича на фурна до зачервяване.
Поднася се топла.
Забележка:
Същата запеканка може да се приготви вместо с ориз или грис с овесени ядки (50 г) без извара, ако се работи с извара, се вземат 25 г овесени ядки.
Време за приготвяне: 45 минути