≡ Menu

Зимна салата с патладжан и печени чушки

Необходими продукти:

ПОРЦИИ 8:
1 буркан печени патладжани
1 буркан печени червени чушки
1/2 връзка пресен лук
1/2 стрък праз
7-8 кисели краставички
1 кренвирш
олио, оцет, магданоз, сол на вкус

Начин на приготвяне:
Патладжаните се намачкват  да станат на пюре.
Печените чушки, кренвирша и краставичките  се нарязват на дребни кубчета.
Лукът и празът се нарязват на ситно.
Всички се смесва и салата се подправя с олио, оцет, магданоз и сол на вкус.

Приятен апетит!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Предишна страница:

Следваща страница: