Необходими продукти:
1 кг. средно големи картофи
4 моркова
1 глава лук
150г. гъби
100г. кашкавал
30г. краве масло
3 бр. кремвирши
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват, обелват и разрезват на 2 половини по дължина, издълбават се.
Ситно нарязаните лук, моркови, гъби се задушават в маслото.
Добавя се настъргания кашкавал половината издълбана част от картофите, сол, черен пипер.
Кремвиршите се нарязват на кръгчета и се редят по дъното на издълбаните картофи отгоре се слага от задушена смес.
Редят се в тавичка намазана с масло и се запичат до зачервяване.
Време за приготвяне: 30 минути