≡ Menu

Коктейл от гъби

Необходими продукти за 4 порции:
200 г стерилизирани гъби, нарязани на тънки ивички
50 г шунка, нарязана на кубчета
150 г разбита сметана
1 лимон
30 г кетчуп
4 листа зелена салата
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:
Към разбитата сметана се добавят ситно нарязаните продукти.
Овкусява се със сол и черен пипер.
Сместа се разбърква и се разпределя в чаши за шампанско поставена на дъното зелена салата, предварително потопена в марината.
В центъра на чашата с помощта на шприц се поставя сметаната, върху нея филийки от гъбите, на ръба на чашата се закрепва кръгче лимон.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Read previous post:
Борбата със затлъстяването

Поради заседалия начин на живот в съвременното общество все повече нараства броят на хората които имат проблеми със здравето поради...

Close