Необходими продукти:
4 бр. свински котлети без кост
3-4 бр. картофи
сирене
кашкавал
магданоз
целина
босилек
сол
черен пипер
масло
Начин на приготвяне:
Пържолите се начукват овкусяват се със сол и черен пипер и се запържват леко от двете страни в малко масло. Сварените картофи се смесват с натрошено сирене и настърган кашкавал, босилек, нарязана целина и магданоз. Пържолите се слагат в намазнена тавичка, върху всяка се слага от картофената смес и се запичат в предварително загрята умерена фурна. Поднасят се топли с гарнитура по избор.
Приятен апетит!