Необходими продукти:
500 гр. коприва
3 с. л. брашно
масло, сол
Начин на приготвяне:
Изчистете и измийте копривата.
Пуснете я във вряща подсолена вода и я оставете да уври.
Претрийте я през цедка.
Пригответе запръжка от брашното и 3 с. л. масло и я разредете с отварата от копривата.
Прибавете пюрето.
Оставете супата да ври 10-15 мин, свалете я от огъня и прибавете 1 парченце прясно масло.
Поднесете я с пържени кубчета от хляб.
Приятен апетит!