≡ Menu

Крем супа от картофи 2 вид

Необходими продукти:
картофи 500 г
масло 40 г
прясно мляко 400 г
яйце 1
хляб 120 г
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Обелените картофи се сваряват във вода или в бульон и се пасират.
Картофеното пюре се разрежда с водата, в която са врели картофите, и прясното мляко.
Супата ври 5 мин. и се отнема от огъня.
Подправя се с прясното масло и разбитото яйце.
Поднася се с печени или пържени хлебни кубчета.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment