≡ Menu

Ладии от пълнени картофи

Необходими продукти за 4 порции:
8 средно големи картофа
200 г гъби
200 г шунка
6 стръка пресен лук
8 кръгчета домат

Начин на приготвяне:
Картофите се измиват и се полусваряват в подсолена вода.
Не се белят, а откъм широката страна се изрязва капаче.
Вътрешността се издълбава. За плънката се задушават лука, гъбите и шунката, като се прибавя и издълбаното от картофите.
Пълнят се, отгоре се поставя кръгче домат и бучка масло.
Слагат се в тавичка с малко вода и се запичат във фурната.
Накрая върху ладиите се настъргва кашкавал и се оставят отново за няколко минути да хванат коричка.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Read previous post:
Борбата със затлъстяването

Поради заседалия начин на живот в съвременното общество все повече нараства броят на хората които имат проблеми със здравето поради...

Close