Необходими продукти:
пудра захар 100 гр. (1/2 чаена чаша)
краве масло 150 гр. (3/4 чаена чаша)
брашно 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
яйца 2 бр. (само жълтъците)
лимон 1 бр. или ванилия 1 прах
Начин на приготвяне:
Маслото се затопля, за да омекне.
Към него се прибавят последователно захарта, жълтъците, настърганата кора на лимона (ванилията) и брашното.
Замесва се тесто, от което се шприцоват бисквити в тавичка, леко намазана с масло.
Пекат се в средно силна фурна.
Време за приготвяне: 1 час