Необходими продукти:
брашно 300 гр. (1 и 1/2 чаени чаши)
прясно краве масло 200 гр. (1 и 1/2 пакетчета)
яйца 3 бр.
прясно мляко 5 супени лъжици
мармалад 10 супени лъжици
пудра захар 100 гр. (1/2 чаена чаша)
Начин на приготвяне:
Към брашното се прибавят нарязаното на парченца масло, жълтъците и прясното мляко.
Омесва се тесто, което се разточва на лист с дебелина около 0.5 см.
От него се изрязват кръгчета, които се слепват по две заедно с мармалад и се пекат в умерена фурна.
Изпечените бисквити се посипват с пудрата захар.
Време за приготвяне: 1 час