Необходими продукти за 1 доза:
1 доза маслен крем Бретон
100 г смлени ядки (от орехи
бадеми
лешници
фъстъци)
1-2 горчиви бадема
1-2 капки бадемова есениия (по желание)
Начин на приготвяне:
Към гладко разбития крем
Бретон се прибавят запечените и смлени ядки заедно със ситно счуканите горчиви бадеми и есенцията.
Кремът се употребява за пълнене на орехови, бадемови и лешникови торти и сладкиши.
Тортите трябва да се панират отстрани със същия вид ситно счукани ядки.
Време за приготвяне: 30 минути