≡ Menu

Маслен крем Шоколад (без яйца)

Необходими продукти за 1 доза:
1 пакетче масло
1 ч. ч. пудра захар
100 г шоколад
1/2 ч. ч. мляко

Начин на приготвяне:
Млякото се загрява до кипване и в него се разтваря ситно настърганият шоколад.
Маслото се разбива на пяна със захарта и към него се прибавя разтопеният и охладен шоколад.
Приготвеният крем се употребява, преди да се втвърди (18-20°С), за пълнеж на сладкиши.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!