≡ Menu

Млечен крем с тиква – От осемнайстия месец

Необходими продукти:
100 мл. прясно мляко
200 гр. тиква
1 яйце
50 гр. орехи или бадеми
30 гр. захар
канела или ванилия
10 гр. счукан сухар
10 гр. масло

Начин на приготвяне:
Млякото се сварява със захарта.
Прибавя се сварената на кубчета тиква.
Сместа се вари, като се бърка, докато се получи гладка каша, след което се охлажда.
Прибавят се разбитият жълтък, счуканите ядки и накрая белтъкът, разбит на сняг.
Добавят се счуканият сухар и маслото.
Кремът се изсипва във формички и се запича във фурна.
Поднася се охладен.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment