Необходими продукти за 1 порция:
1 яйце
1 лъжица захар
1 пълна лъжица брашно
За сиропа:
150 г захар
150 г вода
Начин на приготвяне:
Пандишпанът се пече в тортена форма, която предварително се намазва с мазнина и се поръсва с брашно.
Опечената торта се изважда хладка.
Когато изстине, реже се на две или три части.
Всяка част се напоява приготвения сироп.
Сиропът се оставя да ври само няколко минути и се ароматизира студен.
Същият сироп по желание може да бъде оцветен.
Пандишпанените тортени кръгове се мажат с крем по желание.
Нареждат се един върху друг.
Тортата се изравнява, маже се отгоре и отстрани с крем.
Гарнира се по желание.
Тортата може да се гарнира с шоколадова глазура.
Време за приготвяне: 1 час