≡ Menu

Питие от лимони и прясно мляко

Необходими продукти:
лимони 2
сварено прясно мляко 4 чаши
жълтъци 2
мед или пудра захар 2—3 лъжици
по желание газирана вода

Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват.
Към тях се прибавя свареното студено прясно мляко, в което е разтворен медът или захарта, ароматизирана с ванилията.
Сместа се разбива добре и се изстудява в хладилник, след което при непрекъснато бъркане се прибавя капка по капка лимоновият сок.
Налива се в чаши и се поднася веднага.
По желание питието може да се поднесе с малко газирана вода.

Време за приготвяне: 20 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment