Необходими продукти:
ябълки 500 г
целина 500 г
доматен сок 1/4 л
сок от 1/2 лимон
сол
захар
магданоз
Начин на приготвяне:
Ябълките заедно с почистената целина се смилат в електрическа сокоизстисквачка.
Към получения сок се прибавят доматеният и лимоновият сок.
Сместа се подправя със захар на вкус и се поднася в чаши, поръсена със ситно нарязан магданоз.
Време за приготвяне: 30 минути