≡ Menu

Плодов сладкиш с череши или вишни

Необходими продукти за 1 доза:
1 1/4 ч. ч. брашно
1/3 пакетче масло
3/4 ч. ч. кристална захар
1-2 яйца
1/2 ч. ч. прясно мляко
1/2 пакетче бакпулвер
1 щипка сол
1 пакетче ванилия
1 щипка настъргана кора от лимон
0.500 кг почистени от костилките череши или вишни
2 с. л. галета

Начин на приготвяне:
Захарта, маслото (леко разтопено), солта и яйцата се слагат в дълбок порцеланов съд и се разбиват 5-6 минути с вилица.
Прибавят се постепенно млякото, брашното, пресято с бакпулвера, и подправките.
Приготвеното рядко тесто се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка на пласт с дебелина 2 – 2,5 см.
Отгоре нагъсто се нареждат плодовете, оваляли в галетата.
Сладкишът се пече до зачервяване в силно загрята фурна.
Поръсва се с пудра захар и се нарязва на парчета.

Време за приготвяне: 1 час

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!