≡ Menu

Постна яхния от дюли

Необходими продукти:
дюли 500 г
лук 200г
мазнина 80г
доматено пюре 10 г / домати 100 г
брашно 15 г
червен пипер
захар и сол на вкус

Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на дребно, поръсва се със солта и се задушава в мазнината до омекване.
Прибавят се последователно брашното, доматеното пюре или доматите, нарязани на дребно, червеният пипер и се залива с гореща вода.
Като заври, се слагат дюлите, нарязани на резенчета.
Към края на сваряването се поставя захарта.
По желание в ястието може да се сложи парченце канела.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!