Необходими продукти:
1 л. прясно мляко
8 яйца
100 г нишесте
200 г захар
2 ванилии
20 г ром
100-200 г къпини
Начин на приготвяне:
Прясното мляко и захарта се кипват на котлона.
Прибавят се предварително разбитите яйца, разтвореното във водата нишесте, ванилията и ромът.
След като изстине се изсипва в чаши и се гарнира обилно с къпини.
По желание може да се поднесе с ванилов сладолед.
Време за приготвяне: 30 минути