≡ Menu

Пюре от моркови

Необходими продукти за 1 порция:
270 г моркови
70 г прясно мляко
10 г брашно
15 г прясно масло
бучка захар
сол

Начин на приготвяне:
Избират се здрави моркови, измиват се внимателно и се остъргват с нож, варят се във вода със захар, сол и масло.
Уврели, се прекарват през преса.
Половината масло се затопля.
Ръси се брашното и като стане златисто, се слагат смачканите моркови.
2-3 пъти и се залива с млякото, посолява се и се оставя да заври.
Поднася се топло с останалото краве масло.

Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Read previous post:
Борбата със затлъстяването

Поради заседалия начин на живот в съвременното общество все повече нараства броят на хората които имат проблеми със здравето поради...

Close