Необходими продукти за една порция:
180 г риба
150 г картофи
1/10 лимон
10 г масло
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Почистената и добре измита риба, добре посолена, се пече на гореща скара, която предварително се намазва с лой.
Опечената риба се поднася с лимон, масло и отделно картофи, които могат да бъдат сварени, сотирани с масло и поръсени с магданоз или изпържени.
Време за приготвяне: 45 минути