Необходими продукти:
ПОРЦИИ: 6
150 гр. рулца от раци
1/2 ч.ч. ориз
200 гр. царевица(от консерва)
1 прясна краставичка
1 майонеза
3 с.л. кисело мляко
сол
Начин на приготвяне:
Оризът се сварява, но без да се преварява (зърната трябва да са цели и да не се слепват едно за друго).
Рулцата от раци се нарязват напряко на 4 и след това на по едро.
Нарязва се и прясна краставица и всичко се сипва в купа, като накрая се добавят
майонезата и киселото мляко и се обърква добре.
Добавя се сол на вкус.
Приятен апетит!