Необходими продукти:
5 кроасана
5 яйца
800 мл. прясно мляко
2 ч. захар
2 ванилии
1 портокал
Начин на приготвяне:
1 чаша захар се разбива с млякото и яйцата.
Добавя се и ванилията.
Останалата захар се карамелизира на дъното на тавичка.
Кроасаните се режат на филийки и се редят върху карамела, възможно най – плътно.
Между редовете се редят и резенчета портокал.
След това кроасаните се заливат със сместа от яйцата, млякото и ванилията.
Сладкишът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна.
Време за приготвяне: 45 минути