Необходими продукти:
1кг. брашно
1 и половина ч.ч. захар
250гр. масло
4 яйца
1 бакпулвер
кората от 2 лимона
2 ч.ч. бадеми/орехи/лешници смлени
1 яйце
Начин на приготвяне:
В брашното се слага размекналото масло и се бърка да стане на трохи.
Четири яйца се разбиват със захарта и добавят към брашното, добавят се и смените бадеми и стърганата кора от лимоните.
Омесва се тесто, разтила се и с формички се правят фигурки или се реже на пръчици.
Редят се в тава мажает се с разбито яйце и се поръсват със захар.
Пекат се 15 мин. в умерена фурна.
Време за приготвяне: 30 минути