Необходими продукти:
сок от 500 г ягоди, малини и др.
500 г вода
или
1 кг вода
400 г захар вода
Начин на приготвяне:
Прецежда се сокът от ягодите и се прибавя захарта.
Полученото се замразява в машинка за сладолед.
Същият сладолед може да се приготви не само със сок от естествени плодове, но и със сироп от захар, есенция, вода и боя.
Необходимо е само да се знае, че водният сладолед е имитиращ.
По този начин се работи при всички видове естествени и изкуствени сладоледи — сладолед от кайсии, праскови, пъпеши, вишни, череши, ананас, банани, портокал, лимон и др.
Време за приготвяне: 1 час