Необходими продукти за 1 доза:
1 1/4 пакетчета прясно масло
1 ч. ч. сварено и прецедено прясно мляко
3 с. л. пудра захар
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
Млякото и маслото се загряват, докато се стопи маслото.
Сместа се охлажда до температура 40°С (колкото чай за пиене), след което се разбива в продължение на 3 минути със съвсем чиста тел, изсипва се в дълбок съд и се оставя на хладно 24 часа.
Приготвеният крем преди употребата му се разбива с пудрата захар и ванилията както сметана.
Време за приготвяне: 30 минути