Необходими продукти:
1 ч. ч. сушени смокини, нарязани на парчета
1 к. ч. печен сусам
1 к. ч. счукани лешници
1 ч. ч. вода
1 ч. ч. захар
щипка анасон
щипка риган
кокосово брашно за поръсване
Начин на приготвяне:
Възврете водата със захарта и я оставете на умерен котлон да ври поне 15 мин.
Прибавете нарязаните смокини и варете още половин час.
Поръсете с анасона и ригана и варете още 10 мин.
Свалете крема от котлона и разбъркайте в него ядките и сусама.
Разлейте в купички, а когато поизстине, го сложете в хладилник поне за 3 часа.
Преди да го сервирате, го поръсете с кокосово брашно.
Време за приготвяне: 45 минути