≡ Menu

Сос за печено месо (за всякакво месо)

Необходими продукти:
Сос за печено месо (за всякакво месо)
200 мл. бяло вино
1 глава лук (малка)
1/2 ч. фъстъци (печени)
1/2 ч. бадеми (печени)
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
гъби по желание
Начин на приготвяне:

Първо смилате добре ядките.
Нарязвате лукът на ситно, след това в предварително сгорещено олио, запържвате лука до златисто.
Добавяте и ситно нарязания чесън.
След това добавяте и бялото вино.
Като всичко заври, се добавят фъстъците и бадемите.
Всичко ври на слаб котлон докато се згъсти, добавяте и гъбите предварително измити и добре отцедени от водата да не се разводни.

Приятен апетит!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Предишна страница:

Следваща страница:

Read previous post:
Свинско руло

Необходими продукти: 800 гр. цяло парче свинско месо от карето 10 бр. сухи сливи почистени от костилките 50 гр. краве...

Close