Необходими продукти:
спанак 0.500 кг
кисело мляко 0.500 кг (1 кофичка)
краве масло 50 гр. (2 супени лъжици)
червен пипер 5 гр. (1 чаена лъжичка)
сол
чесън на вкус
Начин на приготвяне:
Спанакът се почиства и измива, след което се задушава до омекване, скълцва се на ситно и се разбърква със счукания чесън, киселото мляко и леко запърженото с червения пипер масло.
Време за приготвяне: 30 минути