≡ Menu

Студена малинова супа

Необходими продукти:
300 гр. малини (вместо малини могат да се употребят горски ягоди, френско или цариградско грозде)
сок от половин лимон
50 гр. захар (за 2 порции)

Начин на приготвяне:
Плодовете се изчистват и измиват.
Половината от тях се поръсват със захар на вкус и се поставят в хладилника.
Останалата част от плодовете се претриват през гевгир, заливат се с изцедения от тях сироп, с лимоновия сок и 120 гр. вода.
Към тази смес се прибавя и другата половина от плодовете.
Супата се оставя около 1-2 часа в хладилника и се сервира.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!