≡ Menu

Супа от кисело зеле с наденица – Лясковско

Необходими продукти:
кромид лук 100 гр. (2 глави)
кисело зеле 1/2 зелка
наденица 150 гр.
растително масло 60 мл (6 супени лъжици)
яйце 1 бр.
сол на вкус

Начин на приготвяне:
Лукът и зелето, зарязани на ситно, се задушават в мазнината, след което се заливат с 6-7 чаени чаши вряща вода и се варят до омекване.
Прибавя се наденицата, нарязана на малки колелца, и се вари 15-20 минути.
Чорбата се опитва на сол и ако е необходимо, се посолява.
Сваля се от огъня, застройва се с яйцето и се поднася.

Време за приготвяне: 1 час

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Read previous post:
Борбата със затлъстяването

Поради заседалия начин на живот в съвременното общество все повече нараства броят на хората които имат проблеми със здравето поради...

Close