Необходими продукти:
Захар по желание
1 к л канела
1,5 чаша натрошени орехи
Тиква
Кори за баница
масло
Начин на приготвяне:
Настъргваме тиквата и я задушаваме заедно с маслото и захарта, докато промени цвета си.
Оставяме я да се охлади, от получилия се тиквен сок отделяме 1 кафена чашка, прибавяме орехите и канелата.
Разстиламе корите за баница, разстиламе от тиквата и една супена лъжица захар.
Ако корите са много тънки, завиваме ги на ролца с плънката. Когато сме готови, намазваме тиквеника с тиквения сос и поръсваме със захар.
Печем на 180 градуса.
Време за приготвяне: 1,5 часа