≡ Menu

Тиквички на фурна

Необходими продукти:
1 кг тиквички
2 връзки пресен лук
4-5 стръка чесън
1 връзка магданоз
1 връзка копър
2-3 домата
4 с. л. олио
1 с. л. брашно
2 ч. л. оцет
сол
Начин на приготвяне:
Обелете тиквичките и ги нарежете на филийки.
Лука, чесъна, магданоза и копъра нарежете на ситно и посолете.
В тавичка наредете половината тиквички.
Над тях разстелете сместа от подправките и отгоре наредете останалите тиквички.
Нарежете доматите на ситно и ги сложете върху тиквичките.
Залейте ги с олиото и една чаша топла вода.
Брашното разтворете в малко студена вода и оцета и изсипете отгоре.
Изпечете и поднесете студено.

Приятен апетит!

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Предишна страница:

Следваща страница: