Необходими продукти:
масло
оризово брашно
прясно мляко
сироп
захар
Начин на приготвяне:
Кипва се една част масло, разбърква се в него две части оризово брашно.
Бърка се на огъня, докато позасъхне.
Сипва се прясно мляко и доста сгъстен сироп.
Така халвата ври със захлупен капак.
Когато се погълне водата, маха се халвата от огъня и с лъжица се слага на купчинки в тава, поръсена със захар.
Някои между тази халва слагат и обелени бадеми.
Време за приготвяне: 45 минути