≡ Menu

Целувки по друг начин

Необходими продукти:
350 г захар
3 белтъка

Начин на приготвяне:
Белтъците се слагат заедно със захарта (от последната се оставя една част) на огъня.
Бият се, докато сместа се затопли, след което се сваля от огъня и се прибавя останалата захар.
Отново се бие и от получената смес (която има вид на скала) върху леко намазаната с мазнина тава или върху суха хартия се правят целувки и се пекат в слаба фурна.
След като целувките се позапекат, фурната може да се засили, за да получат кремав цвят.
Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!