Необходими продукти за 1 доза:
1 пакетче масло
2 яйца
125 г захар
250 г брашно
1/2 ч. л. бакпулвер
настърганата кора на 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
От посочените продукти се омесва гладко тесто, което се разточва на лист с дебелина 3-4 мм.
С различни тенекиени формички се изрязват бисквитки, които се нареждат в тава, намазана с растително масло и поръсена с брашно, и се пекат в силна фурна (200-220°) до златисто оцветяване.
Време за приготвяне: 45 минути