≡ Menu

Шунка с майонеза и моркови

Необходими продукти за 10 порции:
600 гр. шунка
400 гр. майонеза
600 гр. моркови
300 гр. картофи
200 гр. зелена салата
100 гр. репички
50 гр. магданоз
90 гр. лимони
15 гр. сол

Начин на приготвяне:
Морковите се почистват и заедно с измитите цели картофи се сваряват в подсолена вода.
След това се настъргват на едно ренде и се размесват.
Към тях се прибавя шунката, нарязана на тънки къси ивици.
Добавят се 2/3 от ситно нарязания магданоз, сокът от лимоните и солта и всичко се разбърква добре.
Залива се с майонезата и отново се разбърква.
Получената смес се оформя на купчинки върху листа от зелената салата и се украсява с кръгчета от репички и с магданоз.
Време за приготвяне: 45 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

Read previous post:
Борбата със затлъстяването

Поради заседалия начин на живот в съвременното общество все повече нараства броят на хората които имат проблеми със здравето поради...

Close