Необходими продукти:
100 г бакла
60 г масло
200 г кисело мляко
копър
сол
Начин на приготвяне:
Млада, прясно набрана бакла се почиства и се сварява в малко вода, подсолена на вкус.
Отцежда се и се полива с разтопеното масло.
Поръсва се със ситно нарязания копър.
Ястието се поднася топло с киселото мляко.
Време за приготвяне: 1 час