≡ Menu

Бели курабии

Необходими продукти:
1/2 ч. топено масло
1 ч. пудра захар
1 ч. бяло брашно
ванилия

Начин на приготвяне:
Препърженото масло със захарта се бие с дървена лъжица, докато се получи пяна.
Ръси се пресятото брашно.
Бърка се, докато сместа се изглади.
Полученото се изсипва върху дъска, поръсена с брашно, и се прави кора, дебела 2 см, от която се изрязват сладки – форма и големина по желание.
Пекат се в умерена фурна, без да се зачервят.
Опечени, се овалват в пудра захар.
По същия начин може да се изработи руло, като се сложат две кори една върху друга и между тях плънка.
Рулото се реже на кръгове, които се пекат поотделно.

Време за приготвяне: 30 минути

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

error: Content is protected !!