Необходими продукти за една порция:
2 яйца
15 г масло
50 г кашкавал
сол
черен пепер
Начин на приготвяне:
Към бърканите яйца се прибавя стрития кашкавал и получената смес се пържи в съд с горещо масло.
Преди да се свали от огъня, може да се прибави червен пипер.
Време за приготвяне: 30 минути