Необходими продукти:
700 гр.обезкостено телешко месо
1 чаша вино
3-4 моркова
доматено пюре, бульон, подправки, лук, магданоз
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
Смесете всички продукти, освен магданоза в съд и покрийте с капак.
Печете около 2 до 3 часа или докато месото и зеленчуците омекнат.
Украсете всяка порция с магданоз.
Време за приготвяне: над 2 часа